A méhészeti termékek közül az eredeti formában forgalomba kerülő termék. A méhek a nektárt a méhsejtekben tárolják, azt érlelik, és amint a víztartalmát a megfelelő szintre csökkentették, viaszlapokkal lezárják a méhsejteket. Hazánkban akácmézből készítenek lépesmézet. A legmagasabb biológiai értékű méz, mely csupán viaszból és mézből áll. Sokak által kedvelt csemege, mely rágás útján fejti ki a méz jótékony hatásán túli gyógyító hatását. Rágása kedvezően hat a szervezet ph-jára, tisztítja a fogakat, erősíti a fogínyt. Érvényesül a méz és a viasz együttes jótékony hatása, amely főleg a száj- és garatüreg, valamint a gégebetegségeknél segít; jól alkalmazható nátha, köhögés, torokfájás, légcsőhurut, orr- és homloküreg gyulladás esetén; asztmától szenvedőknek is finom segítség. A lépesméz lenyelt viasza semmilyen mellékhatással nem jár. A méhviasz a méhek vára, bölcsője, éléskamrája, melyet a 12-18 napos méhek viaszmirigye által termelt viaszból építenek mérnöki pontossággal, sok munkával
